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正在进行中的东京奥运会举世瞩目，中国游泳队不负众望，不断取得历史性突破，截至7月30日已获得3金1银1铜的好成绩。

中国游泳队如此超强的战斗力，除了依靠他（她）们平时高强度的艰苦训练，科学的营养支持也非常重要。

“太棒了！”中国国家游泳队营养师于良谈到东京奥运会国家游泳队的优异表现，兴奋之情溢于言表。虽然营养师不能跟队去东京，但是国家队的营养师们其实一直很忙，天天“远程遥控”，确保奥运健儿的饮食营养，成为他们夺冠路上的强大后盾。

注册营养师入驻奥运国家队项目于年启动，于良便是为国家游泳队提供营养保障的一名注册营养师。两年来，他天天跟运动员们一块吃、一块住，每顿饭都要盯着运动员吃什么。

为运动员做膳食指导和为普通人做膳食指导大不一样，普通人的膳食指导（如果这个人整体健康状况不错）只要日常吃得均衡一点，并且注意控制一下总热量基本上就可以了。而对于运动员来说就复杂的多，他们每天的训练计划不一样，运动强度不一样，对体成分、体脂、体重等的要求也都不一样，有时还需根据运动员的个人口味喜好，有针对性地进行营养干预，帮助运动员们增肌、减重，针对一些身体指标出现的问题通过饮食进行调整。有时间也会为运动员们进行营养咨询，或者是举办营养讲座。

营养师除了给运动员提供日常训练时的食物补充之外，对运动员的日常饮食，和体成分管理方面也做了很多细致的工作。这和临床营养师有些像，临床营养师面向的特殊人群是病人，而运动营养师面向的特殊人群是运动员。只要一位运动员在国家队，那么对他的营养管理就是长期且持续的，并且要将他的各种营养相关数据累计成册，提供给教练员作为参考。

在遇到某位运动员体成分异常波动的时候，要及时发现并在饮食上做出调整。遇到重要比赛的时候就更复杂了，赛前、赛中、赛后的饮食补充恢复计划都要提前做好方案，而这些方案的制定需要对运动员有充分的了解，进行量身定制。

当然，有些比赛可能营养师无法跟队，比如这次奥运会，这时候营养师也并不是放假了，还需要根据赛程节奏和运动员保持信息沟通，了解赛区餐饮供应情况，进行远程指导。

本届奥运会运动员们到了东京，会在