这家店，一度火爆珠三角

很多吃货不惜驱车40公里也要去东莞吃

就连著名篮球运动员朱芳雨、

奥运会羽毛球男双冠*蔡赟也爱去

▲朱芳雨于东莞宏远店，蔡斌于东莞水濂店

现在，它终于杀进了皇岗村！

即使皇岗村出了名的停车难

依然阻止不了一大批吃货正在靠近

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今天不管你有没有对象

部落都要送你这个福利

8月9日-8月14日

出示文章即可享受

福利①

任意菜品单点，即可享受7.8折

（大碟鱼套餐、鲍鱼鸡套餐、酒水除外）

福利②

点鲍鱼鸡套餐，即送七头鲍鱼2只

（双人套餐除外）

（以上福利仅限皇岗店）

这只鲍鱼鸡火爆东莞

对我这个24K纯广东人来说，鲍鱼鸡一直都是心头好。我们点了个鲍鱼鸡套餐：骟鸡+鲍鱼+膏蟹，还有鱼腐+淮山+杂菜+叉烧包，份量很足。

食材都是炖好上桌的，只要稍稍加热一下，就可以揭盖开吃。

开吃之前，先听听这次探店粉丝对这道菜的评价。如果你听得懂，我敬你是个学霸。想听中文版？往下看！

▲本期探店粉丝Alisa，俄语专业8级

这个鲍鱼鸡让吃货迷之疯狂，全靠①②③④个必杀技。

必杀技①鲍鱼

从大连运回来的七头鲍鱼，是店里的镇店之宝，几乎每桌必点，加单是分分钟的事情。

每锅只有5个，组队来围剿的吃货团，姿势不帅没关系，手速一定要够快。

鲍鱼不要煮太久，不然肉质容易老。对我这个广东人来说味道刚好，但重口味粉丝喜欢蘸酱吃。

必杀技②骟鸡

骟鸡就是我们平时说的“阉鸡”，在东莞自家农场养足天，足足有4-5斤重。

份量好足，4-5个人吃都没有问题。相比其他鸡肉，肉质紧实很多。

必杀技③膏蟹

膏蟹肉不多，但满满的膏却是诱惑力十足。

如果还不满足，还可以加其他荤菜，甲鱼是最受欢迎之一，元/斤。

小编吃不太习惯甲鱼，但粉丝觉得还不错，吃起来滑滑嫩嫩。

必杀技④汤

“吃完鲍鱼骟鸡膏蟹甲鱼后，涮其他配菜之前，要先喝碗汤。”老板笑着说，“这时候的汤汇集了鲍鱼骟鸡膏蟹几大鲜味，又没有掺杂其他，味道就刚刚好。”

俄语翻译小专栏

粉丝的俄语你听懂了吗？中文版在这：“这个菜很有营养，有鸡肉、鲍鱼、膏蟹，我个人喜欢喝汤，强烈推荐哦。”——探店粉丝Alisa

这里有N多配菜

为了拯救选择困难症

我推荐你们这几款：

NO.1鱼腐鱼腐堪称年度最“抢戏”配菜，连粉丝都忍不住惊叹一句：“我被惊艳到了”。鱼腐吸汁力max，吃的时候不要被汁水溅到哦。NO.2叉烧包叉烧也很受欢迎，比拳头还大，胃口小的一个管饱。

最后不得不提的是牛肉，个人推荐肥胼，丝毫不逊色于其他菜。

蘸上酱料，用粉丝的话说就是，“越吃越有嚼劲。”

探店小插曲

我：“在鲍鱼鸡里涮牛肉，是怎样一种体验？”

粉丝：“爽，在鲍鱼里涮牛肉听起来就屌屌的。”

我：“……”

by吃到停不下来的wenni

盘子足足有1米的大碟鱼

这个大碟鱼直径足足有1米，要4个壮汉抬上桌，别说粉丝，连我这种见过世面的都受到惊吓。

大份的够8-10人吃，适合公司或一群小伙伴聚餐，4-5个人的话可以点小份。这道菜制作繁琐，想吃的要提前预定哦。

▲大碟鱼元/份（大）

我们点的是D餐，缩骨鱼碌鹅猪肚猪手虾……足足有10种菜，一个菜拯救无数个选择困难症，大碟鱼还有E/F餐可选哦。

这家店的环境和它的菜品一样，没有华丽的外表，却有着一个朴实的内心。简简单单，却有着它的独特。

西湖人家

福田区皇岗下围二村66-1号二楼

元

-

10:30-02:00

公交站：福田保健院、福田区委

地铁：福民C出口

建议坐公交或打车前往，皇岗村车位比较紧张

蛇口店：深圳市蛇口招商局对面，-

虎门总店：东莞市虎门镇威远花园旁，-

长安店：东莞长安镇长青北路实验中学旁，-

水濂店：东莞市南城区水濂山森林公园北门斜对面，-

惠州店：惠城区河南岸马庄第一妇幼保健门诊部对面，

宏远店：东莞市南城区文化广场宏远大桥旁（近南城步行街西区入口），-24049

感谢粉丝与我们一起开启这次的吃货之路，如果你也想和我们大吃大喝，欢迎编辑姓名+手机号+







































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